暪著爹 可是最近最火紅的店家
偷偷開了一店 沒想到一炮而紅 現在己經開到四店了
我想應該是他爹暪著他 已經知道他兒子開店的事吧.....
四店主打的是 京都柚子鍋
據說是老闆吳迪從他們去京都旅行住在柚子屋旅館吃到的食物發想得來
瞞著爹柚四店就在微風廣場後面
四店最大特色 就是海鮮在你眼前 現撈
雖然新鮮但也有點殘忍啦~
菜單
低消$250/人
這裡就只有袖子鍋湯底 再加上你想要的海鮮盤 or 肉片
海鮮盤 有$780/$1680/$1880 三種價位
價位越高 海鮮的等級就越高
也可以選擇肉類
加250元可以有日本冬粉/烏龍麵/飯後雜炊 三選一
私房菜3品
菜盤
甜點
點個飲料更有日本的fu
鍋底先加入柚子醬加上高湯做為湯底
菜盤有很多養生的有機蔬菜
日本來的柚子沾醬
另一個醬料 是碗沿的柚子胡椒加上火鍋裡的高湯 非常的特別
私房菜三品
牛篣/漬透抽/毛豆
海鮮盤$1680
服務人員會邊你桌邊服務 你只要負責吃 就對了~~
菜盤的東西都好好吃 鮮甜
海鮮盤
毛蟹 跟鮑魚 服務人員都會幫你弄好
所以不用怕你自己煮的過老 會浪費食材
無骨牛小排$680
海鮮煮完才輪到肉片 不然會影響整個味道
這個就比較沒什麼特色 表現一般
邊吃海鮮邊喝啤酒 真是人生一大樂事 滿足啊
甜點
奇異果淋上袖子醬
這個...是有點比較弱啦
暪著爹四店的空間不是太大而且位置不多
大家一定要事先訂位唷 不然一定吃不到
用餐限時2小時 分為5點半/6點半/7點半 訂位
吃飽後來去看附近暪著爹 3店 丼店
是不是生意好到爆掉
暪著爹壽司一店 目前在整修唷~
瞞著爹 京柚子鍋
地址:台北市八德路2段366巷38號
電話:2752-9857
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